صباح الخيررررررررررر حبايبى :)
سويت البارح سلطه لذيذه ماراح امدحها انتم سووها وقولوا رايكم
للمعلوميه هالسلطه ماخذتها من المنتدى وجزاها الله خير اللى كتبتها ماعرف اسمها
:26: :26:
خيار مقشر ومقطع شرايح طوليه
بصل اخضر مقطع شرايح ( اختيارى )
فلفل بارد اخضر او اصفر اللى تحبين
جزر مبشور ( انا سويته شرايح )
ملفوف ابيض
خس امريكى ( اختيارى ) انا ماستخدمته ماكان متوفر عندى
نحطهم بعد التقطيع على شكل طبقات بطبق التقديم
نجى لاهم شى بالسلطه :42:
السوس اللذيذ:23:
2 علبه زبادى - 4 ملاعق مايونيز - 2 ملعقه عصير ليمون- شويه خل - ملح - فلفل اسود - حبه ثوم مهروسه - 3 ملاعق كاتشب - ملعقه خردل
تخلط مقادير السوس مع بعض وتوضع على وجه السلطه بدون تحريك يعنى تغطين وجه السلطه بالخليط ثم توضع على الوجه نص علبه ذره
نقطع مكعبات توست (بريد ) او خبز وتحمص مع زبده وفص ثوم مطحون بالفرن او على النار وتوضع مكعبات التوست او الخبز على وجه السلطه ونزينها بشرايح ديك رومى او مرتديلا اللى تحبين انا استخدمت مارتديلا واخر شى نرش عليه جبن مبشور وبالعافيه على قلوبكم :)
وبحط لكم الصوره عشان تغريكم اكثرررررررر :23: