السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:D
اليوم حايبه لكم سلطه غريبه ولذيذه وممكن تقدميها لضيوفك وهي سلطه اسيويه ماعرف اسمها بس اعرف طعمها وهو لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذ:p جداااااااا
وينفع مع الرز والمكرونه اواي طبق
المكونات :cook:
فلفل اخضر كبير ( 4 حبات )
فلفل اخضر حار ( ثلاثة قروون او على حسب الذوق )
باذنجان ( حبتين صغيره او حبه كبيره )
طماطم ( حبتين متوسطة الحجم )
بصل اخضر ( حبتين )
بصل (وحده متوسطه )
ملعقة اكل سكر بس مو مليانه
مكعب ماجي او مكعب ونص
زيت
الطريقه :05:
يقطع الفلفل ارباع وكذلك الطماطم ويقطع البصل الاخضر والعادي حلقات وكذلك الباذنجان
ويقسم الفلفل الحار نصفين
يقلى جميع ما سبق بالزيت ثم يوضع في مصفاه
بعد ذلك يوضع الكل في الخلاط ( مو الخلاط الكوب لكن الخلاط الثاني حق البصل والملوخيه لان الخلاط الكوب يخلي الخليط شوربه واحنا نبغا نص ونص )
بعدين نحط ملعقتين زيت في مقلاه ونضع الخليط فيها مع السكر ومكعب ماجي
وبعدين صحه وعافيه والباقي حطيه في علبه وبعدين في الثلاجه وطلعي منه كل مره:35:
لا يفوتكم :cook::42::42: واتمنى تعجبكم وادعولي يتحقق اللي في مرادي:32::32:
شراع الحياة @shraaa_alhya
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
والله يحقق لك امانيك عيونى :27: