سلطه كريستيان ديور

السلام عليكم جميعا ------------ شخباركم ---------- وحشتوني ----- يا احلي بنات
اليكم سلطه جديده غريبه و لذيذه ------------- سوووووووووووها موووووووو بس تقروووووون و قولوووووووولي رايكم

المقادير و الطريقه :
1. شرائح باذنجان مقطعه بالطول و مشويه بالفرن بعد ان ترش بزيت الزيتون
2. شرائح فلفل بارد اخضر - احمر - اصفر مقطعه بنفس الطريقه و مرشوشه بزيت الزيتون و مشويه بالفرن
3. شرائح جزر بنفس الطريقه السابقه
4. بقدونس مفرووووووووم
تخلط المقادير السابقه في طبق التقديم و تسكب عليها الصلصه
مقادير الصلصه :
اجار مانجا حار مدقوق ( اجار الهنود موجود بالجمعيات ) + رشه زيت زيتون + م خردل + ملح + ليمون + فلفل اسود ----تخلط المقادير السابقة و تسكب علي السلطه

و بالهنا و العافيه :cook: :cook: :cook: