سلطه لذيذه وبسيطه وغنيه بالحديد والفيتامين

سلطه مفيده ومغذيه وغنيه بالحديد والفيتامين


بالاضاااافه الي انهاااااااااااا لذيذه جدا






المقادير

حزمه سبانخ

ملعقه طحينه

ملعقتين زيت زيتوووون

فصين ثوم مفرومين ناعم

عصرة ليموووووووووووونه


نغسل السبانخ ونسلقهاااااااا في كوب ماء ساخن لمده بسيطه الين تذبل


بدون تقطيع


نضع ملعقه من الطحينه في زبيديه ونضع عليها الثوم ونضع زيت الزيتون


راح تكون شوي ثقيله



ناخذ شوي من مويه سلق السبانخ ونخفف بيهاااااااااا الطحينه




ثم نصفي السبانخ
ثم نضيفهااااا الي زبيديه الي الطحينه

ونخلطهاااااااااااا

مع بعض




ونضعهااااا في صحن التقديم ونزينهااااااااااااا بالقليل من السمسم


وبالهنااااااااااااااااااااااء والعافيه علي قلوبكم ..............من قنااة فتافيت