اليوم جايبه لكم نوع من المقبلات وهو معتمد عندي
السلطه الحااااره
طعمها يابنات جناااان والله ما ينشبع منها
تاكلينها مع اي حاجه حتى مع الخبز خطيره
نبدا بسم الله
المقادير
الاساسيات
جزر+خيار
زهره(قرنبيط)+ملفوف
بازلا+ ليمون
الاختياري (حسب الرغبه)
حمص +ذره+ثوم
الطريقه
تقطع الخضار ضغيره
وتوضع في علبه التخليل وتضعين عليها خل وملح وماء الى ان يغطي الكميه
وتتركينها تتخلل لمده3او4 ايام
وبعدها تصفينها من الماء
وتحطين عليه شطه جاهزه مثل كريستال او رنا
هذي صورتها وقت التخليل

وهنا بعد ما وضعت عليها الشطه

وبا العافيه
واي استفسار انا حاضره:39:
امممممممم جوعتيني وأنا صايمه
اموووت بالمخللات ..تسلمين حبيبتي