مكرونه قودي الملونه
زبادي الصافي
باذنجان مكعبات مقلي
ثوم
ملح ساسا
اسلقي المكرونه ثم صفيها وبرديها اخلطي الزبادي مع الثوم والملح جيدا ثم اضيفي الباذنجان المقلي
والمكرونه خليها 5دقايق ثم ضعي عليها خبزمفرود مقطع مربعات مقلي لاتحطي الخبز من البدايه
حتى لايتشرب الزبادي ويصبح لين لان الخبز المقلي مقرمش ويضيف لمسه مميزه للمكرونه
وبالعافيه جربوها وعطوني رايكم