اول مره يابنات انزل موضوع معكم في هالقسم(يعني هلوا فيني) لكن حبيت انزل لكم طريقه حلوه وسهله وتشرفك وتلون سفرتك قدام ضيوفك ,,,, وخصوصا ان مقادير هالسلطه من المتوفر عندك
تجيبين صامولي تقطعينه حلقات متساويه او توست منزوع الاطراف وتصفينه بصينيه التقديم ويدهن بشويه حليب المراعي مخلوط معه جبن سايل
وبعدين تبدين بتزيين الوجه بأي شي متوفر عندك وانا هنا حطيت جزر مبشور ذره معلبه سماق حمص حب معلب زعتر كشنه حاره (بصل محموس مع طماطم مقطع صغاروبهارات وملح وفلفل مطحون) واخر شي رشيت وجه الصينيه بشوي ملح
وبعدين يدخل بحرارة الفرن وتقدم ,,بامكانك تقديمها بارده
وبالف صحه وعافيه
ولاتنسوني من دعائكم
