بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم بنااات عالم الغالي عالم حواء
انا مو متعوده انزل موضيع في المطبخ بس
شفت حماسكم وشجعتوني اني اوريكم شويه من مطبخي
هذا السلطه من ابتكــــــــــــــــــــــاري
المقادير "
خيار .. طماطم بدون بذر .. كروم .. فليفله .. جزر مبشور بقدوبس
بطاطس .. بدنجان
الصوص "
4 ملاعق زبادي .. ملعقة مايونيز ..رشت كمون.. رشت ملح
رشت فلفل اسود ..عصير نص ليمونه
اختيااري "
معكرونه مسلوقه ..خبز مقلي ..ورشت سماااق
الطريقه "
نقطع البطاطس والبدنجان ونقليهم ونسلق المعكرونه مع ملح وشويه زيت ونجهزهم
نقطع باااقي الخظار عادي
ونحظر الصوص اخلطهم سوا مع الباقيه اللي فوق نرش شويت سمااق
والخبز فوقه وبس بهنا والعافيه
والله جد تستحق التجربه وكل من ذقها عندي اخذ طريقتهاا
دعواتكم لي بحمل التام الثابت
