اليوم جيت وجبتلكم سلطه الذ شي ..و اسهل شي
والصور تحكي وانتو احكموا:surprised

هاه وش رايكم ..شهيتكم صح >>اوخص يالثقه
نجي الحين للمقادير والطريقه ..للاسف ماقدرت اصور الخطوات :09: لاني رجعت بوقت متاخر وكنت ميته جوع وسويتها سريع سريع ..وماتذكرت التصوير الا بعد ماخلصت منها .. بس خيرها بغيرها ..
المهم
المقادير على قدي انا وامي الله يحفظها وانتو ممكن تزيدون على حسب الاشخاص اللي عندكم
حبه بطاطس كبيره مقطعه مكعبات ومقليه
حبه كبيره باذنجان كبيره مقطعه مكعبات ومقليه
خس مقطع شرايح حسب الرغبه
ثلاث اصابع نقانق مقطعه شرايح دائريه ومقليه
تخلط مع بعضها حتى تتزج مع بعض
ونصب عليها الصوص اللي هو عصير ليمونه كامله +ملعقتين زيت زيتون +نص ملعقه صغيره كمون +ملح نمزجها كويس ونصبها عليها
ونزين الوجه بقطع خبز مقلي((انا من الجوع نسيت احطه))
وكانت هذي النتيجه النهائيه

وهنا من قريب

وهذا لاول حبوبه ترد علي

ملاحظه *الصوص لاتضيفينه الا قبل التقديم مباشرة ..
وصحه وعافيه على قلوبكم
اتمنى تجربوها لانها بجد لذيذه
وامانه امانه اماااااااانه اللي تدخل موضوعي تدعي لي ان الله يصلح بيني وبين زوجي
تحياتي