كيفكم ياحلوات بخير ان شاء الله
هذي السلطه اليونانيه المعروفه بس بتغيير بسيط
المقادير:
خيار مقشر ومقطع انصاف حلقات
خس مقطع كبار
فلفل ملون اخضر واحمر واصفر
جرجير مقطع كبار
طماطم مفرغه من اللب ومقطعه كبار
زيتون كلامته(يوناني)
تخلط جميع المقادير وتوضع بصحن التقديم وتوضع قطع من جبنه الفيتا المقطعه مكعبات وترش بالاوريجانو
وقبل التقديم يوضع الصوص
عصير نصف ليمونه+ 2م زيت زيتون +رشه ملح
وعليكم بالعافيه
