سلقت ذره في قدر الضغط ونتيجة

عزيزتي اذا كان المونيوم

دائما لا تخلي الماء بارد و يغلا فيها لانه بطول الماء لحتى يغلا في الالمونيوم
حطي على طول ماء ساخن وحطي اذرة ما رح ياخد وقت
اما اذا كان ستانليس ستيل في مسحوق ينباع بالسوبر ماركت مثل البودرة في منه نكهات ليمون وعادي
انا مجربته على الاستانليس ستيل خصوصا الضغط

وفي طريقة اخرى وضعتها احدى الاخوات لتظيف القدور الالمونيوم والستانليس ستيل هنا

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=444058

حبيبتى اسلقى بصلة وان شاء الله الحلة ترجع زى ما كانت وربما يفيدها انك تدعكيها جيدا فقط

شوفي أختي الكريمة تبغين تسلقين ذرة وتصير أحلى وأطيب من الذرة الجاهزة الف مرة ...تحطين الذرة الطازجة بعد تنظيفها في قدر الضغط ممكن تقسمين الذرة الى نصفين أذا كان قدر الضغط صغير أو على عدلها اذا كان القدر كبير تملين ثلاث أرباع القدر بالذرة بعدين تضفين عليها ملعقة كبيرة غير مملوة كركم طبيعي مطحون ثم تغمر بالماء الحلو حتى تغطي الذرة ..
ويوضع القدر على نار عالية في البداية حتى يغلي ثم نوطي عليه ويترك لمدة ساعة فقط ..ملاحظة لا يوضع الملح مع الذرة وهي تطبخ بتاتاً .... بل يرش الملح الناعم على الذرة بعد سلقها وأخراجها من القدر ...

جزاكم الله خير :)

بارك الله فيكم