بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
اممم خجوله شوي ..عند حضراتكم ..:biggrinlo
وهذا مش من مقامكم ..مقامكم أكبر طال عمركم ..
ماشاءالله مبدعات في المطبخ ..تسلم يمينكم ويحفظكم من كل شر ..
أنا الحمدلله تعلمت الطبخ بعد ماتغربت ..أول سنة زواج كانت كلها تجارب ههههههههه
الحمدلله يارب على النعمه ..أطبخ وزوجي يأكل مجامله ويمدحه بعد هههههههههه >ياشين المجامله بغير محلها..
ومن زين وجهيي أصوره لماماي وأخواتي مبسوطه في شغلي
وهااتك عذاريب ليش موية الرز كثيره ..ليش المكرونه هريسه !!!
وووووووكلها في بطن قووووزي تجارب هههههه,,وطبخاتي تنقلب من رز لسليق ومن هريسه لمكرونه
جد الله لايحرمني منكم تعلمت كثير كثير كثير بغربتي منكم
..قبل لاأسجل وأنا متابعه للطبخ وقسم الطبخ وكله احفظها واطبقها يارب يجزاكم الجنه كل من فادت غيرها لو بحرف ..
جد أحبكم ياحوائيات ...:biggrinlo
والحين الحمدلله أصبحت أطبخ بكل ثقه وأستمتع في طبخي ,,
هذي طبختها أمس الله يسلمكم ..وكانت لذيذه ماشاءالله والطعم والرائحه حكايه ثانيه ..:icon28:
بالمطبخ والمقادير مافيش مقدمات .
بسم الله ..نبداااااااااااااااااااااااء,,,
أستخدمت سلمون وردي >>كذا اسمه بينك سلمون:ohplease:
وأستخدمت الجهاز هذا ..


وأستخدمه شخصيا لعدة طبخات ..القلي مثل البيض وأستخدمه للبان كيك
وللكباب وتحميص الخبز والتوست
..
أولا: سكبت قليلا من زيت زيتون في الصاج ووضعت السلمون ورشيت فوقه شوي زيت زيتون


>كنت بادية بالطبخ وبالسمكه الأخيره تذكرت اصوره لكم:surprised
أستخدمت لتتبيل السلمون:

ليمون حامض صغير
بهارات مشكله لسمك + كاري
ملح
بعد مااضع السمكه في الصاج أرش البهارات عليها واعصر اللليمون فوقها ..
نص استواء ..
قلبتها
..
..
أنتهيت من السمك ..
:icon30: