سليق بنت مكه--------خطيييييير

المقادير:
لحم حري ، اكرر حري لا غيير:16:
بيعطي السليق نكهه وطعم مممممممممم :p
حبات مستكه ،5 هيل صحيح ،ملح ،5 م ط حليب بودره ،ارز مصري يا حبذا (صنوايت)
الطريقه:
تسلق اللحمه في قدر الضغط باضافة الماء الساخن والمستكه والهيل -تغطى وتترك ساعه:time:
نضيف الملح ونخليه يغلي غلوتين حتى يكتسب اللحم طعم الملح
نشيل اللحم والهيل على جنب ونضيف الرز ويترك حتى ينضج
يذاب الحليب ونضيفه على الارز ويحرك
اخييرا نضيف 1م ط سمن فارم
نغرف الارز في الصحن ونرتب اللحم فوقه
وبالهنا والعافيه
جربوووووووه واعطوني رايكم:7_5_131:
ام الحلوين