تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام
اشكركم يابنات عالم حواء على تشجيعكم لي وردودكم الحلوه
وهذي سمبوستي لكل اللي طلبوها
سمبوسة أم فارس
المقادير بكاسة الجبنه
وأهم شي يكون الدقيق كويس
أنا استخدم
2ك دقيق استرالي ولاااااازم يكون خشن شوي مو مرررررره
ثلاث أرباع دقيق كويتي أو بودره الصوامع والغلال(FOOM)
3م ك حليب بودره
بيضه واحده حتى لو دبلتي المقدار
1م ص خميره فوريه
وتعجن بالماء حتى تصير متماسكه وليّنه مو قاسيهواتركيها حتى تخمر ثم افرديها واحشيها واقليها
وبألف عااااااافيه
طيب ينفع دقيق دبي