المقادير:
2كاس دقيق ونص
ملعقة طعام ونص سكر
ملعقة شاي كلح
2ملعقة طعام زيت او زبدةغير مذوبة
1كاس ماء
تخلط جميعا في العجانة او باليدالى ان تصبح عجينة قاسية بعض الشي ثم تترك لترتاح مدة10دقائق
ثم تفردينها بالدقيق وكثير من الدقيقالى ان تصبح خفيفة جدا
ثم تحشيتها بالحشوات المرغوبة انا هنا حشيتها بالجبن المالح المراعي مع بقدونس ونعناع ناشف شوي
ملاحظة لازم تدهنينها بالبيضقبل الحشوة حتى تتماسك تتسكر كويس وما تشرب زيت بالقليواخليكم مع الصور وبانتظار ردودكم واستفساراتكم
مريم ضرغام @mrym_drgham
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مريم ضرغام
•
اكمال باقي الخطوات بالترتيب
مريم ضرغام :
نسكر ونضغط باليد ثم نقطع بقطاعة الجبني المشرشرةنسكر ونضغط باليد ثم نقطع بقطاعة الجبني المشرشرة
وتقلى في زيت حار
بطريقة التطبيب يعني نرش عليه الزيت حتى تحمر ثم تقلب
اتركم مع الصور شوفو كيف وسطها فاضي
وعليكم بالف عافية
بانتظاركم لا تحرموني من ردودكم
باااااااااااااااااااي
بطريقة التطبيب يعني نرش عليه الزيت حتى تحمر ثم تقلب
اتركم مع الصور شوفو كيف وسطها فاضي
وعليكم بالف عافية
بانتظاركم لا تحرموني من ردودكم
باااااااااااااااااااي
الصفحة الأخيرة