كاسه واحده/ ماء
كاسه واحده/ سميد
نصف كاسه/ زيت
ملعقه واحده/ سمن ذأيب
ذرة ملح و دقيق ابيض
الطريـــــــــــقه
تخلط جميع المقادير مع بعض وتعجن جيدا ثم تفرد وتشكل بآ لة السمبوسه وتحشى با التمر ثم تقلى في الزيت وترش بالقرفه والسكرالناعم انا بصراحه اخذت الطريقه من واحده بالمنتداء بس والله مااتذكر اسمها 0 جزاها الله خير :27: 20060412