مشكورة اختى القلم الوردى على الوصفة جائت بوقتها ان شاء الله سأجربها واضعها فى الفريز لرمضان ولكن عندى سؤال اللبن تقصدى به اللبن الحامض وهو يشبه الزبادى ولكن سائل ؟؟؟؟؟؟؟؟والعجينة تنفع عجينة الجلاش ؟؟

:26: :26: :26: :26: :26: :26: :26:

تاكوما
اسعدتني مشاركتك .. حياك ربي وبالهنا والشفا:23::23:




لازورد البحر
هلاا وغلا ..بالهنا والعافية .. :42:




ROBE
حيااك .. اللبن زي ماقلتي
والعجينة المعروفة او سويتز .. واذ جيتي تفرزني لاتغمسيها باللبن والدقيق
فرزنيها محشية بس . ووقت القلي غمسي واقلي
معليش مااعرف الجلاش:42:

اختى القلم الوردى مشكورة على السمبوسة الحلوة صراحة انا ماجربتها بس باذن اللة راح اجربها اوعدك ياليت فية صورة
عندى سؤال لكى ولكل الاخوات الى تقدرتساعدنى ماهى نوعية اللحم المفروم المستخدم وماهى احسن نوعية استخدمتيها لانى صراحة متازمة من اللحم المفروم ونزلت موضوع مستقل ابغى اخواتى يشاركونى فى النوعية الزينة بس مادرى وين راح الموضوع
اسفة عزيزتى على الاطالة تقبلى تحياتى واحترامى

عاشقة البر
حياك عيني وآسفه على التأخر بالرد
انا استخدم مفروم الأخوين ..هذا بالنسبة للدجاج
او اجيب لحم حاشي مفروم من اللحام

وحياااااك :26:

أنا سويت طريقتك طلعت لذيذة ومقرمشة بس فيه مشكلة وهي لازم أغير زيت القلي يومياً
:cook: لانه بعد الطحين صار أسود