السلام عليكم ورحمة الله.......
بنات من شافت طريقه السمبوسه الي سوتها منال يوم الجمعه في قناة الراي :27:
شكلها رووووووووووعه وانتو عارفين رمضان ع الابواب..........يعني الي شافتها لاتبخل علينا بالمقادير للعجينه........
مع شكري....
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


غرومة..
•
هلاياعمري شفي في موضوعي صورة لسمبوسة منال العالم بحشوة الجبن بس الكتاب اللي عندي قديم لها يعني مو اللي طلعت بالراي..
بس إذا هي قوليلي وأكتبها لج ياعمري ، بأقرب وقت إن شاء الله..
رابط موضوعي..
بس إذا هي قوليلي وأكتبها لج ياعمري ، بأقرب وقت إن شاء الله..
رابط موضوعي..

غرومة..
•
سمبوسة الجبن..
المقادير:
1 باكيت عجين سمبوسك أمريكانا (عجين السمبوسة)
1\4 كيلو جبن هنغاري أبيض أو جبن غنم فالبريسو
1\2 كوب بقدونس دقيق
قليل من الماء
زيت للتحمير
الطريقة:
اتركي عجين السمبوسك خارج الفريزر ليصبح بدرجة حرارة الغرفة..
اهرسي الجبن بالشوكة ، أضيفي إليه البقدونس المفروم..
اخلطي الدقيق بقليل من الماء لتحصلي على عجينة سائلة..
احشي السمبوسك بحوالي 1 ملعقة صغيرة من حشوة الجبن ، خذي قليلا من العجينة السائلة وضعيها على طرف السمبوسك لقفلها..
إقليها بالزيت الحار إلى أن تصبح ذهبية اللون وبالعافية..
إن شاء الله تكون أهيه..
المقادير:
1 باكيت عجين سمبوسك أمريكانا (عجين السمبوسة)
1\4 كيلو جبن هنغاري أبيض أو جبن غنم فالبريسو
1\2 كوب بقدونس دقيق
قليل من الماء
زيت للتحمير
الطريقة:
اتركي عجين السمبوسك خارج الفريزر ليصبح بدرجة حرارة الغرفة..
اهرسي الجبن بالشوكة ، أضيفي إليه البقدونس المفروم..
اخلطي الدقيق بقليل من الماء لتحصلي على عجينة سائلة..
احشي السمبوسك بحوالي 1 ملعقة صغيرة من حشوة الجبن ، خذي قليلا من العجينة السائلة وضعيها على طرف السمبوسك لقفلها..
إقليها بالزيت الحار إلى أن تصبح ذهبية اللون وبالعافية..
إن شاء الله تكون أهيه..

مشكوره حبيبتي غرومه شكلها روعه و اكيد بجربها ان شاء الله قريب......
الي شفتها كانت عجينه هي عجنتها اتمنى البنات يفيدونااااااا.....
الي شفتها كانت عجينه هي عجنتها اتمنى البنات يفيدونااااااا.....
الصفحة الأخيرة
من عندها الطريقه
تكتبها :D
في الانتظار