سمبوسة من صنع إيدينك ولا أروع لذيييييذة...لا تفوتك

السمبوسة المقلية
....المقادير:
بالخلاط:
4 شرائح عجينة بف باستري كامل الدسم أي نوع
1 كأس ماء
ذرة ملح

الطريقة:تخلط المقادير السابقة بالخلاط ثم توضع في زبدية ويضاف إليها الدقيق الأبيض وتعجن وتكون عجينتها قاسية نوعاً ما عن عجينة الفطائر ..ثم تترك لترتاح ساعة كاملة وربع ويعاد عجنها كل نصف ساعة ..ثم تحشى بما ترغبين وتقلى بالزيت ...وبإمكانك تفريزها لوقت الحاجة ،وبالعافية عليكم يالغاليات..