السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
انا اعمل السمبوسه بطريقه جدا بسيطة ولذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذه وان شاء الله تجربوها ما تدعولي
كاسين دقيق
كاس حليب سائل ( انا استخدم الحليب البودرة واذوبه في ماء )
رشة ملح بسيطه جدا بطرف اصبعك
ملعقتين سمن فارم او ا ي سمن انتي تستخدميه لكن زيت لا
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه بيكنج بودر او نشا تستخدم احدهم
تخلطي المواد الجافه ثم السائلة وتعجنيها ثم تتركيها تتخمر لو حسيتي انها تتلصق عادي وقت الفرد رشي عليها دقيق شي بسيط وافردي وانا اشكلها بالقوالب الخاصه بالسمبوسه واحشيها بالحشوة الي تحبيها
سوا لحم او دجاج او خضار او جبن
تطلع خفيفه مقرمشه
وبالهناء والعافيه
ABEER AHMAD @abeer_ahmad
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام خالد-2009
•
الله يعطيك العافية ياحلوة
الصفحة الأخيرة