بنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااات..........
حموااتي دايم عندهم سمبوسة تااااااااااااااااااااخذ العقل لوتاكلين من هنا لين بكره مااشبعتي
روووعه...حجمها مره يهبل..واذا اكلتيهاا ع طوول الحشووه تلاقينها
..سمبووستي ماتلاقين الحشوة الابعد واااااسطه .....,,.,ّّّووظيفة
العجين داخل واضح....
سالت وح ده منهم قالت خلي العجينه قاااسيه...واشوفهم وهم يفردونهاا يخلونها رقيقه
سويت عجينه قاسيه ولينه..نفس الشي من داخل يكون العجين متنفخ
وفردتهااا رقيقه صاار تتفقع في الززززززيت,,,,,,,,,,
تكفوووووون يالنشااامى اللي عندهاا عجينه رووعه تقولي زكيف سمكها
وليش تتفقع في الزيت لما اقليهاا.......ابغى سمبووسه الكل يسالني عنهاا
ماامعي الا الله ثم اانتم///لاني مااعاد بااساال حمواتي..
صولا.. @sola_5
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
(برج الطائف)
•
رفع علشانك تقديري لك يالغلا
عجينه السمبوسه :
3 اكواب دقيق
3 ملاعق نشاء كل كوب دقيق يعدلها ملعقه نشاء
بياله زيت
رشه ملح
اقل من نصف كوب ماء ( حسب الاحتياج )
تتخمر نصف ساعه وتقلي ب الزيت
وبالعافيه وان شاء الله تضبط وياك
3 اكواب دقيق
3 ملاعق نشاء كل كوب دقيق يعدلها ملعقه نشاء
بياله زيت
رشه ملح
اقل من نصف كوب ماء ( حسب الاحتياج )
تتخمر نصف ساعه وتقلي ب الزيت
وبالعافيه وان شاء الله تضبط وياك
الصفحة الأخيرة