سمبوسك بالفرن

يلا اللي ما تبي تمتن من القلي تجرب سمبوسه امي بالفرن تراها طريه و مثل المقليه بالزيت
كاسة حليب سائل
نص كاسه زيت
3 كاسات طحين
ملعقة كبيره خميره فوريه, ملعقة صغيره سكر و رشة ملح صغيرة
نخلط الخميرة و السكر بالحليب و نترك لمدة 5 دقايق
نضيف الزيت و الدقيق و الملح و نعجن لين تتماسك العجينه
دعيها تختمر و تتضاعف و أحشيها بالليتبينه جبن و خضار, لحم مفروم كيفك اللي تبين. أدهني الوجه ببيضة لو تحبي و أدخلي في فرن يكون محمي من اول و بعد 10 دقايق بتكون أستوت و قدميها بالهناء و الشفاء