سمبوسه بالصور

كيفكم يابنات اليوم اول موضوع لي من عمل ايديه وهو
سمبوسه رائعه نبداء بالمقادير (دقيق ابيض واسمر -بكنج باودر-ملح -حليب بودره -بيضه )
291515

نعجنها جيدا ونخليها ربع ساعه ترتاح
في اثناء ذلك نحضر الحشوه المعروفه لحم مفروم مع جزر وكزبره وبقدزنس وبصل اخضر وثوم نقليها مع بعض الى ان تنشف المويه ونتركها تبرد
نقسم العجينه الى اقسام بحجم البيضه ونفردها ونحشيها وتقلى في الزيت الساخن

291516
وتقدم وبالهناء والعافيه وهذي صورتها
291517
وسلامتكم ادعولي