انا ما استغني عن السمبوسه البف
وطريقتها سهله جدا
مقادير العجينه
3ك طحين (11/2) اسمربر و(11/2)ابيض)
ولكل كاسة طحين ملعقه كبيره سمن كريسكو
ملح
ماء دافي
بيكنج باودر ملعقه صغيره مذابه بالماء
الطريقه
نخلط الطحين مع السمن والملح حتى تتماسك
وبعد كذا نضع الماء تدريجيا
وبعد العجن نريح العجين ونضعها في كيس بلاستك
لمدة ساعه
الحشوه
لحم مفروم
بصل مفروم
ملح وفلفل
كزبره ناشفه
الطريقه
نجمر البصل ونضيف له اللحم والبهار الى ان يتضج
وممكن حشو العجين باي نوع جبن
بعد ما ترتاح العجين
نكوره كور صغيره وكل حبه نفردها لوحدها وماتحتاجي طحين للفرد لان العجين ما يلزق ابد
بس تاكدي انه مغطى كويس
وبعدها اقلي بزيت غميق وساخن وبالعافيه
زوجة رجل مميز @zog_rgl_mmyz
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشغل سحر الأنامل
•
ومن سمعك انا السفره اللي مافيها بف......... مااقعد عليها خخخخخخخخخخ تسلمين على هالموضوع
الـزوفاء :
تسلم ايديك من كثرما اشوف وصفات البف نفسي اجربه :)تسلم ايديك من كثرما اشوف وصفات البف نفسي اجربه :)
شكررررررررررررررررررررررررررررررررا:26:
الصفحة الأخيرة