سمعتي بخبز الزبااادي؟؟رهيب..سويته مرتين في يوم واحد..رهيب والله رهيب

بسم الله الرحمن الرحيم


حياكم على خبز الزبادي على الصاج

روووعه وسهل ولايبي له شغل ولاتخمير وريحته مممم وطعمه حكايه اخرى

وحتى الي ماتعرف للعجين رح تبدع فيه


حياكم مقاديره سهله




وموجوده بكل بيت عجني وفردي واستمتعي بالذ خبز حار وطازج ومنفوووخ





رح اقول المقادير بس تقدرين تزيدها حسب حاجتك وعدد افراد اسرتك




علبتين روب خليها في حرارة الغرفه او حطيها كم ثانيه في المكرويف تدفا





024_






كوب ونص طحين فاخر الكويتي ...بالكوب المعياري

رشة ملح حسب الذوق



025_








وبس ذي المقادير





ابتدي نزلي شوي شوي من الروب على الطحين مع استمرار العجن بيدك





026_







لو احتجتي رشة طحين لجمع العجينه زيدي


وخلاص كوريها ...ملمسها طري وناعمه رح تكون وحريريه...




027_




خليها شوي ترتاح عشر دقايق



وفرديها ..مع شوي طحين



تنفرد بسرعه لانها طريه


028_





032_




في اثناء فردك للعجين سخني صاج او مقلاه على الفرن




هني الخبز على الصاج



033_





قلبته ...مممممم....بدى ينفخ




034_





شوفو شلون نفخ ...مممم




035_






رووووووعه




036_





جناااان وريحته تهبل ومن الصاج على السفره

كلينا فطور يوم الجمعه مع الفول

وفي المساء طلبه زوجي مرة ثانيه الساعه 12 مساء

وعواااافي عليكم مقدما:39:







ملاحظه ...الخبز موداخل الفرن الخبز على مقلاه فوق الغاز.........تحياتي وحبي