من شفت الموضوع طيران عالمطبخ وسوييته ،،
بس ما انتفخ معاي الا شي بسييط وش السبب :( ؟
يمكن اني ماطولت بعجن العجينه او المقادير زايده المهم هذي الصور شوفي تطبيقي ..
هذي المقادير اللي استخدمتها ..
الروب حطيته في زبديه وسخنته ثواني بالمايكرويف ،،
بعد ما عجنتها تركتها ترتاح ١٠ دقايق ..
قسمتها و فردتها
وهنا عالصاج .. انتفخ شي بسيط مو واضح بالصوره كثير ..
وطلع عندي من داخل شوي معجن ..
ابي طريقتك بالتفصيل الممل عارفه انك ماقصرتي بالشرح بس بشوف الأخطاء اللي صارت لي عشان انتبه لها ..
ادري تعبتك معاي بس وربي دخل مزااجي بقووة حبييته كثير
اي لو مره ثانيه اسويه ينفع احط ملعقة سكر ولا يخرب؟ لاني ناويه اجربه بطحين ابيض واسمر ..
الله يعطيك العافيةالله يعطيك العافية
عنوده فديت روحك واللّه يجزآك خير ياقلبي تعلّمت منّك شغلآت كثير
ومن ظمنها خبز الزبادي بجد الطعم أليـــــم عسى يدينك مآتمسّها
النار يآعسل..
أنآ سويته مع قلابة تونه بالفلفل الحار
وأحيان أسويه كذا مع كوب حليب بس
ومره سويته مع بازيلاء بالتونه وكثير احب أسويه مع المشاوي
نصيحه الكل يجرّبه لأنّه يستاهل ..
سمّي يآأحلى عنوده :26:
الصفحة الأخيرة
تسلم يمنااااااااك
جاري التجربه