عحبتني ردود البنات ومنهم نستفيد :)

المويا خليها فوق الرز تقريبا 3 اصابع وحطي كل شي معاه مويه زيت بهارات


وحطيه عالنار وتكون عاليه لين تغلي المويه
اذا غلت وطي النار وغطي القدر وخليه لين تنشف المويه وجربي اذا كويس ولا زيدي مويه حاره وغطي الرز وبس يطلع يجنن

ماقصرو البنات بردودهم

وانا كمان يطلع مهرووووووووس اكيد من المويه لاني اكثرها

اختي
هذي طريقتي ان شاء الله تعجبك


اول شي تحطي كمية زيت تجي 4 م يعدين تجيبي الرز وتقلبيه بالزيت وتحطي قرتفل ترا القرنفل يعطيه طعم رز المطاعم بس حطي 5 حبات وهيل وقرفه وتستمري بالتقليب لين مايتغلف الرز بالزيت وبعدين الماء الحار يغطيه بسيط وبعدين الملح
تتركيه يغلي ولما تقل الماء ووطي النار انتي شوفي يحتاج كمان ماء اولا


وملالالالاحظه لاتخلي الرز يطول بالقدر تراه كذا يعجن يعني اول مايستيوي اغرفيه