مــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرحبا
حبوبات
ذوقوا السمك الفيلية من ايدي وادعوا لي
اولا :
سمك فيلية ذوبية واغسلية وضعي علية تتبيلة عبارة عن ثووووووم كثير مطحون وليمون وكزبرة مفرومه وفلفل قروووون مشط شط وملح وفلفل اسود وزيت زيتون ونقطة خل واتركية في الثلاجة لليوم الثاني اوقبل بساعتين
في الصاج ملعقة صغيرة زبدة وضعية حتى ينضج ماياخذ وقت ممن 10 دقايق
يعني تنشف مويتة ويتغير لونة
وعلي طول في صحن التقديم
تررررررررررررررررررررررررررررا
نجي للرز
طبعا بصل شرايح مقلي
وطماطم وملعقة صلصة وبهارات وقرفة مطحونة وماجي ونص حبة فلفل رومي وحبة فلفل اخضر وثوم
كلهم مع بعض في القدر بشوية زيت وعليهم البصل الين يتغير لونة وعلي الخلاط
ورجعية بالقدر وحركي وحطي ليمون اسود وعود قرفة وهيل وعويدي
وماء علي قد الارز وخلية يغلي ثم اضيفي الارز المنقوع
واتركية ينضج
ولا تنسي الملح
وهذا وقت التقديم
وهذي السلطة جرجير وفجل وليمون وشطة وفلفل رومي اعزة بصراحة
