السلام عليكم :27:
هذه الأكله سهله ولذيذه
1\سمكه حجم وسط او كبير حسب الرغبه
3\حبا ت بصل تقطعينها على شكل طويل اي سليت مقلي
1\كا س طحينه سا ئله
1\ ليمونه عصيرها
نصف كا سه ما ء
الطريقه :angry:
بعد ما تنظفين السمكه من الداخل والخا رج نتبل السمكه با الفلفل و الملح فقط ثم نحمي زيت للقلي ونقوم بقلي السمكه نصف سوه وبعدين نحضر الصينيه ونغلفها با القصدير ونضع السمكه بها ونقوم بوضع البصل المقلي داخل السمكه ومن فوقها ثم نقوم بخلط الطحينه والما ء وعصير اليمونه ونخلطهم جيا وبعدين نضعها فوق السمكه ونغطي السمكه با الكا مل من القصدير وندخلها الفرن لمدة سا عه على درجة حراره 170درجه ومن ثم نخرجه من الفرن وتوضع في طبق التقديم وتزين با البقدونس
وبا العا فيه وانشا الله تعجبكم وابي اشوف ردودكم :icon28:

ندى و شمس @nd_o_shms
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

عقد الالماس
•
اللله يجزاك خير .




الصفحة الأخيرة