مرحبا خواتي ..
اريد طريقة سمك السالمون بالفرن ؟؟؟
وتكون متبله بالليمون ... بس ما اعرف الطريقه ... اذا في وحده منكم جربت تكتب لي الطريقه بالتفصيل ...
لاني سمعت فوايد كثيره لسمك السالمون
ومشكورين مقدما
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فوازه
•
طريقتي سهله ... أتبل قطعه السلمون بملح وليمون وكمون وقليل من بهارات السمك
واخليها تقريبا 3 ساعات ... وبعدين احطها في صينيه في الفرن ولما تستوي ، اجيب القلايه المخططه احط مسحه زبده واحمر الوجهين يطلع شكلها روووعه ومشهي ...
واخليها تقريبا 3 ساعات ... وبعدين احطها في صينيه في الفرن ولما تستوي ، اجيب القلايه المخططه احط مسحه زبده واحمر الوجهين يطلع شكلها روووعه ومشهي ...
فوازه :
طريقتي سهله ... أتبل قطعه السلمون بملح وليمون وكمون وقليل من بهارات السمك واخليها تقريبا 3 ساعات ... وبعدين احطها في صينيه في الفرن ولما تستوي ، اجيب القلايه المخططه احط مسحه زبده واحمر الوجهين يطلع شكلها روووعه ومشهي ...طريقتي سهله ... أتبل قطعه السلمون بملح وليمون وكمون وقليل من بهارات السمك واخليها تقريبا 3 ساعات...
الغريبه
إمرأةاللافندر
فوازه
مشكورات خواتي وما قصرتن
بعد طمعانه في كرمكم اذا في طرق ثانيه
إمرأةاللافندر
فوازه
مشكورات خواتي وما قصرتن
بعد طمعانه في كرمكم اذا في طرق ثانيه
الصفحة الأخيرة
المقادير :
1-فلفل بارد مشوح مع بصل وزبده يوضع كقاعده للصينيه
2-نصف كيلو سمك سلمون مقطع على شكل اصابع ومنقوع في
(خل وليمون وثوم واريغانو وزيت زيتون )
3-بطاطس مقطع شرايح ومسلوق
4-كشنة عبارة عن بصل وثوم وطماط وصلصلة ومبهره كويس
5-جبن كاسات + قشطه
..
الطريقه :
1-نشوح سمك السلمون من الجانبين مع مراعاة انه يستوي بسرعه
2-بعدين نحطه في الصينيه على شكل مدرجات يعني مره قطعة بطاطس مسلوق ومره قطعة سلمون حتى ينتهي المقدار
3- وبعدين نرش الكشنه الحمرا على الوجه
4-واخير خليط الجبن والقشطه وبعدين بالفرن 10 دقايق او حتى تتسبك