سمك امممممممممممممممممممم

السلام عليكم ورحمة الله

حبيت اشارك بصينية سمه اممممممممممممم رهيبه
جربوها واعطوني رايكم

تاخذين صينية تيفال بغطاء
تقطعين فيها كميه من البصل من 5الى6 حبات تقريباومعاه حبتين فلفل اخضر
تحطين عليها شوية زيت وتقلبينها شوي مع بهارات مشكله وملح وزودي الملح اشوي
اضيفي لها كزبرة وشبت مقطع او اعواد زي ما تحبي
خذي السمكة بعد تنظيفا جيدا واحشي بطنها بشوي من الخلطه ثم حطيها في الصينية وقطعي عليها بطاطس بس بالقشر وبشكل طولي يكون التقطيع
غطي الصينيه ووطي النار بس مو مره خلي النار وسط
بعد 5 دقائق اقلبي السمك واتركيه من ربع الى ثلث ساعه
ورشيه بالفلفل الاحمر
شيليه بحذر بعدا وحطيه في صينية بايركس وصفي البطاطس على الجوانب وحمريه شوي بالفرن قبل التقديم
وبالف هناء وعافية
ملاحظه السمك يكون كنعد او بلطي
وبالف هناء وعافيه:23: