المقادير:
سمكه وزنها كيلو
1/2 كوب طحينه
1/4 كوب خل
بصلتين
ملح
بهارات مشكله
فلفل
1/2 كوب زيت
ملعقه ثوم
2كوب ماء
الطريقه:
بكرى لأني مشغوله الحين أو بعد شوي سلام
<font face="MS Dialog"
<font face="MS Dialog"

ام انس @am_ans_2
عضوة نشيطة
هذا الموضوع مغلق.


<FONT COLOR="Purple">سأجربها وأرد عليكي ... سلالالالالالالالالالالالالام ..</FONT c><IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm19.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0>
------------------
القناعة كنز لا يفنى.
------------------
القناعة كنز لا يفنى.


ام انس
•
هلا أم جهاد:
كيف الحال أتمنى إنها تعجبك ولا تنسين الرد علي
قوليلي وش رأيك
شكرا حبيبتي على الرد
والسلام<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0>
كيف الحال أتمنى إنها تعجبك ولا تنسين الرد علي
قوليلي وش رأيك
شكرا حبيبتي على الرد
والسلام<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0>
الصفحة الأخيرة
1/تنظف السمكه
2/أقدحي الزيت وأضيفي إليه البصل ويقلب حتى
يذبل ثم ضعي الثوم والبهارات
3/ذوبي الطحينه مع الخل وأضيفي الماء
بالتدريج مع التحريك ضعي الملح
ويقلب جيدا يترك يغلي غليتين
4/ضعي السمكه في الصنيه وأسكبي الخليط
عليها وغطيها بالقصديرتوضع في الفرن
متوسط الحراره إلى أن تنضج ويكون فيها
مرق الطحينه.......
إنشاء الله تعجبكم يا الحلوييييييين
والسلام