المقادير::cook:
4 شراح سمك سلمون"ستيك"
نصف علبة صلصة
2 ملعقة كبيرة"ملعقة اكل" عسل
1 ملعقة صغيرة شطه اندونيسيه"سومطرة"
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة خل
الملح
3ملاعق أكل زيت زيتون
الطريقة:1/اخلطي كل المقادير مع بعض وحطيها على شرائح السمك واتركيه في الثلاجة على الاقل ساعه
2/ادهني الصينيه بشوية زيت وحمري السمك في الفرن من فوق ومن تحت وقدميه وهو حار
ملاحظه:
راح تلاحظين ان ريحة السمك تختفي بمجرد ما تدهنيه بالخلطه لان الصلصه لها مفعول سحري
:41:
وممكن تقدميه مع dipping sauceعبارة عن عسل مع شطه وشوي مويه
ومع خضار مسلوق كامل بدون تقطيع بعدين حمريه شوي بالفرن
:32::23:
على فكره الطبق هذا خفيف على المعدة مررررررررره يعني تاكلي انتي وزوجك وممكن بعدها تنامون بدون مشاكل هضم
:33:
اتمنى يعجبكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تحطينه في الفرن لما يتحمر من تحت بعدين حمريه من فوق
تقريبا 10 دقايق تحت و10 دقايق فوق
والخضار تسلقيه وبعدين يتحمر في الفرن
اما الdipping sauce ينحط على الطاوله مو في الفرن
تقريبا 10 دقايق تحت و10 دقايق فوق
والخضار تسلقيه وبعدين يتحمر في الفرن
اما الdipping sauce ينحط على الطاوله مو في الفرن

انتي كتبتي ((((((((ومع خضار مسلوق كامل بدون تقطيع بعدين حمريه شوي بالفرن)))) !!!!!!!!!!!!!!!!!
عموماً شكرا على الرد أصل أنا فهمي على قدي في المطبخ >>> لأني دلوعة ماما <<<
وهذي لك :26:
وما قلتي وين ألاقي الشطه في السعوديه وإذا كنت مو سعوديه ياليت أحد يفيدني
عموماً شكرا على الرد أصل أنا فهمي على قدي في المطبخ >>> لأني دلوعة ماما <<<
وهذي لك :26:
وما قلتي وين ألاقي الشطه في السعوديه وإذا كنت مو سعوديه ياليت أحد يفيدني

الصفحة الأخيرة
لكن ودي أسأل كم تحطينه في الفرن تقريباً لأني أنا (رفله) ما أعرف شي في المطبخ و أحب كل شي بالدقيقه
واdipping sauce كيف كاتبه بعده حمريه في الفرن يعني أحط الصوص وأحمره وألا وشلوووووووووووون
وبعدين شطة سومطره موجوده في السعوديه وين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟