سمك على الطريقة الاندونيسية (لذذذذذذييييذ) وسهل ويصلح للعزايم

أطباق رئيسية

اهلين عندي وصفة سمك خيال
المقادير :
سمك فيلي من اي نوع انا افضل الهامور
تتبيلة السمك (ملح فلفل خل ليمون ثوم وبهارات السمك الجاهزة او شوي كمون وكركم وكزبرة )
ينقع السمك في التتبيلة لمدة على الاقل ساعة ثم يوضع في الدقيق ويقلى الى ان يشقر
الصلصة :
وهذي ضرورية جدا للطبخة
بصل مقطع حلقات
فلفل بارد مقطع حلقات
تقريبا 3بيالات كتشب
صلصة صويا ملح سكر
نشاء مذوب
ضعي الزبدة على النار ثم اضيفي البصل لمدة دقيقة ثم الفلفل البارد ثم اضيفي الكتشب وعلية بيلة ماء وملعقة كبيرة سكر وذرة ملح وشوي صلصة صويا
وخلية يغلي بعدين زيدي علية النشاء شوي بس لين يصير للصلصة قوام خفيف وطفي عليها النار ثم اضيفيها الى السمك المقلي .
بالهناء والعافية
:26: :26: :26:
رجاء الي عندها صورة تحطها او تعلمني شلون لاني ما اعرف
12
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ضمياء بنت اشرس
يسلمو اختي على هذي الوصفة مبين عليها لذيذة





الله يعطيك العافية
لذة العيش
لذة العيش
الله يسلمك اختي بس اسمك غريب شوي
احب اضيف اضافة يا بنات ان السمك احسن يقطع قطع صغيرة يعني بحجم اصبعين تقريبا
عاااااااد اقولك ضميا لازم تجربينه وتقولي لي
ضمياء بنت اشرس
اختي لذة العيش

اسمي ماهو غريب اسم صحابية تميمية من النساء المشهورات

ان شاء الله احاول في اقرب فرصة وردلك


مشكورة :26:
ام القمرين
ام القمرين
تسلم الايادي ويعطيك ربي العافية يا عسل :26:
لذة العيش
لذة العيش
ضمياء بنت اشرس يليت اذا عندك نبذة عنها تتحفينا وجزاك الله خير
:26: :26: ::
الاخت ام القمرين اهلين ومرحبيتين وانشاء الله تجربينه ويعجبك :26: :26: :2