سلااااااااااام ازيكم
عندي لكم طريقة سمك فيليه لذيذه ماتشبعين منها انا صراحتن صايره ادمان عليها
اول شي تخذينه وتطلعينه من الكيس لينك حطه في الخلاط بصل والثوم معجون طماطم وملح وخل وبهرات وعصير ليمون وكمون بعدين تخلطينه في الخلاط وتكبينه على السمك وتخلينه نص ساعه تقريبابعدين تخذين السمك وتصفينه في صينيته وتكبين التتبيله عليه بعدين تقصدرينه وتحطيه في الفرن من تحت بس وذا استوا شغلي الي فوق عشان يتحمر صح ان تتبيله ماراح تنشف بس عادي راح يتحمر وبعدين قدميه مع الرز والبطاطس المقلي
ملا حظه اذا حبيتي قطعيه شراح وحطيه فوق الفرن بتتبيله طبعان وماراح ياخذ وقت على طول بيستوي وبتطلع مرقته خاثره
اي ستفسار انا جاهزه
راضية الجنان @rady_algnan
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
@ ام فيصل @
•
الله يسلم يدينك على الاكله ,واحده تموت على السمك
الصفحة الأخيرة