اهلين بنات
المقادير :
سمكة كبيرة 0
ملعقة شاي فلفل أسود - كمون - ملح أو حسب الرغبة 0
عصير ليمونة واحدة 0
بصلتين مقطعة حلقات 0
حبتين طماطم مقطعة حلقات 0
كاسة ونصف ماء 0
ربع كاسة زيت 0
نصف ملعقة طعام ثوم مدقوق 0
الطريقة :
1- تنظف السمكة وتدعك بالملح والدقيق وتغسل بالماء جيداً 0
2- تتبل السمكة بالملح والفلفل والكمون والليمون والثوم 0
3- احشي السمكة بنصف كمية الطماطم والبصل والنصف الآخر رصيه على ظهر السمكة 0
4- ضعي قصدير في صينية وضعي فيه السمكة وضعي عليه الماء والزيت وتلف 0
5- توضع في الفرن إلى أن تنضج ويبقى فيها مرق قليل 0
6- توضع في الصحن المعد وتزيين بالبقدونس وتقدم 0
منقول ...
!.. أم لمــار ..! @am_lmar_1
عضوة شرف عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.
إماراتية :
ياهلا فيك والف هنا وعافية للعيال وابوهم ومشكورة على الرد .
ام كادي
الله يعافيك وتسلمين على الرد .
حزن :
شكراً على الرد .
المى 2001
هلا فيك ونورتي الموضوع بردك .
اركان :
انتي الأحلى وتسلمين على الرد .
ياهلا فيك والف هنا وعافية للعيال وابوهم ومشكورة على الرد .
ام كادي
الله يعافيك وتسلمين على الرد .
حزن :
شكراً على الرد .
المى 2001
هلا فيك ونورتي الموضوع بردك .
اركان :
انتي الأحلى وتسلمين على الرد .
الصفحة الأخيرة
صحيح اني ماآكل السمك لكن مافي مانع اني اسويه لزوجي وأولادي ...
ويعطيك العااااااااااااافية ...
اختك ... الاماراتية ...