RED JOORY
•
ما طلعت عندي الصور :(
ما طلعت عندي الصور :(ما طلعت عندي الصور :(
السلام عليكم
المقادير:
سمك كنعد
رز
بهار السمك + ملح + كركم
بصل + ثوم + ليمون اسود
طماط امصحح
لون للرز
الطريقه :
ندق الثوم مع الملح والبزار السمك وصلصل
ونبهر به السمك ثم يغلى بالزيت
ثم يترك على جنب
وبعد ذالك نحمس البصل بوضع الماء عليها وليس الزيت
وثم نضع عليهابذور الليمون الاسود
ثم نضع الكركم والبهار والملح
بعد مايستوي البصل والحمسه نضع عليه السمك ويترك
طبعا احنه نقعنه الرز قبل
ولا ننسي الطماط المصحح
نسلق الرز بالقدر
تابعونا
المقادير:
سمك كنعد
رز
بهار السمك + ملح + كركم
بصل + ثوم + ليمون اسود
طماط امصحح
لون للرز
الطريقه :
ندق الثوم مع الملح والبزار السمك وصلصل
ونبهر به السمك ثم يغلى بالزيت
ثم يترك على جنب
وبعد ذالك نحمس البصل بوضع الماء عليها وليس الزيت
وثم نضع عليهابذور الليمون الاسود
ثم نضع الكركم والبهار والملح
بعد مايستوي البصل والحمسه نضع عليه السمك ويترك
طبعا احنه نقعنه الرز قبل
ولا ننسي الطماط المصحح
نسلق الرز بالقدر
تابعونا
السلام عليكم المقادير: سمك كنعد رز بهار السمك + ملح + كركم بصل + ثوم + ليمون اسود طماط امصحح لون للرز الطريقه : ندق الثوم مع الملح والبزار السمك وصلصل ونبهر به السمك ثم يغلى بالزيت ثم يترك على جنب وبعد ذالك نحمس البصل بوضع الماء عليها وليس الزيت وثم نضع عليهابذور الليمون الاسود ثم نضع الكركم والبهار والملح بعد مايستوي البصل والحمسه نضع عليه السمك ويترك طبعا احنه نقعنه الرز قبل ولا ننسي الطماط المصحح نسلق الرز بالقدر تابعوناالسلام عليكم المقادير: سمك كنعد رز بهار السمك + ملح + كركم بصل + ثوم + ليمون اسود طماط...
ثم نشخل الرز
ثم ناخذ القدر ونضع فيه قليل من الرز
ثم الحشو مع السمك وانا بصراحه خلطت مع الحشو قليل من الرز علشان يصير لي حشوه اكثر
ثم اضع الرز والطماط اغرسها بالقدر واضع فوقه الرز
ثم لون لكي يصير لونه شوي اصفر
ثم ناخذ القدر ونضع فيه قليل من الرز
ثم الحشو مع السمك وانا بصراحه خلطت مع الحشو قليل من الرز علشان يصير لي حشوه اكثر
ثم اضع الرز والطماط اغرسها بالقدر واضع فوقه الرز
ثم لون لكي يصير لونه شوي اصفر
ثم نترك القدر على نار هادئه لكي يتسبك
ثم يقدم بالهناء والعافيه
حقوق الطبع محفوظة لدانة البحرين
ثم يقدم بالهناء والعافيه
حقوق الطبع محفوظة لدانة البحرين
الصفحة الأخيرة