من اسبوع اقترحت الحبيبه عمل سمك مشوي وجهزنا الاحتياجات
-سمك هامور من بنده ( طلبت من البائع تنظيفه وتقطيعه للشوي)
-جمبري من بنده (وطلبت منه ينظفه للشوي بحيث يبقى الذيل :p)
-التتبيله عباره عن(2 او 4 حبات فص ثوم مهروس ، بقدونس مقطع قطع صغيره ، ملح ، ليمون ، بهارات مثل : كمون ، بزار ، فلفل اسود ....... بس رشه من كل نوع ، وزيت الزيتون)
وهذا السمك والجمبري بعد التتبيل
جهزنا الفحم بالكانون و دهنا الشبك بالزيت عشان ما يلصق السمك بالشبك وبدينا الشوي..
نقلبه على الجهه الثانيه
خلصنا من السمك وجاء دور الجمبري:23: عشق لا ينتهي بيني وبين الجمبري بجميع اشكاله والوانه..
وحطينا طماطم وبصل و فلفل رومي يعطيه طعم كمان ..
وهذا صورته بعد التقديم
طبعا كان جنبة سلطات حمر- وطحينيه- وخضرا- ورز صياديه - ورز صيني..
بس للاسف ما تذكرت اصور الاطباق الا بعد ما جلسنا على الطاوله
ولكم مني كل الحب ..
Naww-wwafa @naww_wwafa
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بنت القريات
•
مافيه صور
الله يعطيها العافيه ويطول يارب بعمرها ويخليها لكم
بس انا مااحب المؤكولات البحريه بس شكله حلو
بس انا مااحب المؤكولات البحريه بس شكله حلو
الصفحة الأخيرة