سنبوسك بالزيت اريد الطريق بالتفصيل

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

بنات الله يجزاكم خير
اريد سنبوسه الزيت
طبعا العجينه المقادير
وكيف اقدر اغلقها بدون ماتنفتح بالزيت
2
650

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الؤلؤه المكنونه
وش دعوى اخواتي ماتعرفون الطريقه مثلي
وين الطباخات والسنعات
عاصفه
عاصفه
طريقتى الخاصه والمميزه

مقادير العجينه

2 كاس طحين ابيض

ربع كاس زيت زيتون

ملعقتين كبيره حليب بودره
ملعقه صفيره ملح وملعقه متوسطه خميره فوريه تنقع فى ماء ثم تصب على المقادير

السابقه وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك ساعه ثم تحشى

علشان ما تنفتح لاتكثرين طحين وانتى تفردين وقبل ما تقصينها بالاله اضغطى عليها بقوه ثم استخدمى الة القص ثم تقلى

طريقت الحشوه المميزه

تاخذين اللحمه وتخلينها تطبخ قليلا على النار ثم تاخذينها وتطحنيها مع البقدونس البقدونس نصف ربطه ثم تحمسين البصل واذا سار اصفر تضعين عليه اللحمه والبقدونس وتبهرينها وتملحينها حسب الرغبه ثم تحشى وتقلى واتمنى تعجبك .