سنبون ولا اسهل حياكم الله الي تحب

مرحبا يانشميات الي يحبون الحلي خاصه العصر انا اذ سويت السنبون عند اهلي يمدوحنها وياكلونها كلها مايخلون ونتفه:22:: وانا اكون مبسوطه :icon28: مااطوال عليكم يااخواتي الااعزاء ))))

&المقادير العجينه&
3كوب طحين نص بياله زيت ملعقه بي كنبودر نص ملعقه خميره اربع ملاعق حليب جاف ملعقه كبيرة سكر ملعقه صغيره ملح كاس ونصف مويه&&&

الحشوه** قرفه مطحونه وزيت كاوكو سيل

الطريقه***
تجيبين كاس الاخلاط تحطون كل مقادير العجينه ماعدا الطحين وتخاطون مده دقيقتين وبعدين تجيبن الصحن وتحطين الي خلطية وكبي الطحين شوي شوي الين تتماسك وخليها ساعتين تتخمر وبعدين اذان تفشت يعني انجحت العجينه يلله ابتدا وقت الشغل افردي العجينه لما تكون رقيقه مومره وبعدين ادهنيها بيزيت ورشي القرفة عليها والكاكاو السايل وبعدين لفيها وبعدين قطعيها حلقات دوائر خلصتي ياحلوه ياسنعه هنا سر النجاح السنمون

لما تحطينها جبي صينية دائريه ودهنيها وحطي كل حلقة بعيده عن الثانيه عرفتي ياحلوة لاتلصيقنها جنب بعض تراي علمتكم ودخلينها الفرن اذحمرت من تحت صبي عليها حليب سايل شوي مو واجد وذاحمرت من فوق وطلعتيها صبي عليها نستله ورشي عليها مكسرات اسفه تراني ماكتب في المقادير حليب ونستله اول مره اشار ك معكم وها بردود الي تخليني ادخل مره ثانيه وعليكم بي الف صحه وعافيه )))))))))))))))))))))