بسم الله الرحمن الرحيم
سنبون لذيذا جدا وطريقته سهله جدا وطريقته سهلا جدا واتمنى يعجبكم ( باختصار للرفل ) :42:
:cook: المقادير :
في الخلاط : 2 فنجان سكر
5 ملاعق كبيرة حليب نيدو أو اي حليب جاف
3 بيالة زيت ( ثلاث بيالات لاتملينها قوه خليها ثلاث ارباع)
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 أكواب ماء دافئ
الحشوة : قرفه مطحونة + سكر مطحون + كاكاو + زبده سايحة
الطريقة ::cook:
تخلط المقادير بالخلاط وتوضع في زبدية ويسكب عليها دقيق ( طبعا الدقيق بدون مقدار ) تدريجيا حتى تصبح العجينة لينة وتترك حتى تخمر وبعد ذلك نأخذ نصف العجينه تفرد على شكل مسطيل ويكون سمكها نصف سم تقريبا وبعد ذلك تتدهن بالزبدة حتى تتمتلأ تقريبا وترش بالقرفة والكاكاو والسكر وتلف على شكل اسطوانه وتقطع بخيط وتصف في صينية وتدخل الفرن من أسفل حتى تشقر من اسفل واذا اردتي ان تحمرينها من فوق عادي مافيه مشكلة وبعد ذلك تصف في صينية تقديم ويوضع عليها الخلطة التالية:(1) المقدار الاول 2 فنجان سكر على النار حتى تسيح ثم يسكب عليها 2 قشطة .
(2) المقدار الثاني يوضع ثي الخلاط 8 حبات جبن البقرة الضاحكة او اي جبن + علبة نستله كبير
يؤخذ من المقدار الثاني مقدار بيالة وتخلط المقادير الاولى مع الثانيه ثم تسكب على السنبون ثم ترش بمقدار البياله الي انتي اخذتيه منها ثم ترشين عليها عين الجمل بعد طحنه وتحميرة.
وبالهنــــــــــــــــــــــــــــاء والعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــة.
:cook: الشيـــــــــــــــــــــــــف : نمله مفغوصــــــــــــــــــــــه
نمله مفغوصه @nmlh_mfghosh
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
اسمك نكته ههههههههه
انا تعقدت من السينبون اشلون اقطعه بخيط ينظغط العجين وكمان مشكله اطلعها من النار يابسه
تعقدت معاد ودي اسوي اذا اشتهيته قلت لابو بنتي همتك ابي سنبون هههه:27: