السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سندوتشات
أي نوع من الخبز تفضلينه صمون خبز عربي او ايراني الرفيع او الشباتي الرفيع الخبز المتوفر
وممكن نقدم بجانب السندوتش بطاطا مقليه والافضل قطع ثخينه من البطاطا وليس ناعمه متيبسه مثل مكدونلز وممكن سوتيه خضار مشكله مسلوقه على الخفيف بماجي او سلطة قطع كبيره غير متبله
بجانبها صلصة افكادو باقولكم طريقتها واللي يحب يضيف يتفضل:
سندوتش قطع السوسج بالبقدونس
المقادير
أي نوع من الخبز
كمية من السوسج
كوب بقدونس مفروم ناعم
ليمون
زيت زيتون
فلفل اسود
ذرة ملح
الطريقة
نسلق السوسج عشر دقائق ثم نصفيه من ماء السلق نقطعه ناعما في وعاء مناسب نضيف اليه كمية البقدونس والليمون والملح والفلفل وملعقة طعام زيت الزيتون نقلب ثم نحشي السندوتش نسخنه اذا حبينا في الفرن ونلفة في الورق الخاص بلف السندوتشات ويقدم هنيئا
سندوتش الفول بالليمون
المقادير
أي نوع من الخبز
كوبين فول مسلوق ومقشور
كوب بقدونس مفروم ناعم
قرن فلفل حار مقوق او بارد
فصين ثوم مدقوق ناعم
ليمون
زيت زيتون
ملح فلفل اسود
الطريقة
نضع الفول المسلوق والمقشر في اناء ونقوم بهرسه ونضيف في هذه الاثناء البقدونس
والثوم والفلفل الاخضر وزيت الزيتون والليمون والملح والفلفل ونخلطه جيدا
ثم نحشي السندوتش و نسخنه اذا حبينا في الفرن ونلفة في الورق الخاص بلف السندوتشات ويقدم هنيئا
سندوتش خضار
المقادير
كوب خضار مشكله مسلوقة
جزر بازلا فاصوليا ذرة
بطاطا مقليه
صلصة الافوكادو
خس طماط خيار
الطريقة
ضعي الخضار المسلوقة في الماجي في اناء بعد تصفينها من ماء السلق
ضعي فوقها جزء من صلصة الافوكادو الجاهزه المبهره
قلبي احضري الخبز المختار ولنقول صمون امسحيه بصلصه افوكادو
صفي شرائح من السلطه وضعي فوقه الخضار ولفيه في الورق
صلصة افوجادو للسلطه والسندوتشات
المقادير
حبة افوقادو
كوب ماء صغير
ملعقة طعام مايونيز
ملح فلفل
خل تفاح نصف فنجان
ليمون حامض فنجان
الطريقة
ضعي كوب الماء في الخلاط وباقي المقادير وامزجي جيدا ستكون لديك صلصة ممكن تحطينها
على السلطه او الخضار
من تجاربي
الصور من النت
أختكم : شمس الإمارات
سبحانك اللهم وبحمدك لا إله إلا أنت أستغفرك و أتوب إليك
