3 صدر دجاج فيليه
كيس تورتيلا - ميني
السلطة
2 كوب ملفوف - شرائح رفيعه جدا
2 كرفس - مقطع شرائح رفيعه جدا
1 رأس بصل - مقطع صغير
1 حبة جزر - مبشورة
4 ملاعق كبيرة صلصة القيصر
تتبيلة الدجاج
رشة بابريكا
رشة أوريغانو
رشة فلفل أسود
رشة بودرة الثوم
رشة ملح
بعد الشواء
2 ملعقة كبيرة طحينة سائلة
3 ملاعق كبيرة صوص البفالو
طريقة التحضير
1- في مقلاة ساخنه نصب 3 ملاعق زيت ونحمر الدجاج
من الجهتين ثم نغطيه بالقصدير حتى ينضج
2- نرفعه ونتركه يبرد ونقطعه شرايح
ونوزع عليه الطحينه السايله وصوص البفالو
3- نخلط السلطه مع صلصة القيصر
4- نحضر تورتيلا ونوزع عليها شرايح الدجاج
والسلطة ونسكرها ونزينها بحبات الزيتون
ويعطيكِ العافية