سندوتش بطاطس ملهلب

المقادير
بطاطس مسلوقة ومقطعة شرائح
فلفل حارـشطة
عصير طماطمـ
2ملعقة صلصة
ثوم وكمون وفلفل اسود وملح
زيت للقلى
الطريقة
نقلى البطاطس المسلوقة فى الزيت

ندق الثوم والبهارات مع بعضثم نشوحهم فى قليل من الزيت ثم نضع عليهم عصير الطماطم والصلصة

نقطع الفلفل الحار ونضعه مع الصلصةونضع ايضا الشطة ونترك الصلصة تغلى حتى تصبح سميكة ثم نرص البطاطس فى طبق ونرش فوقها الصلصةونغطيها شوية

نحضر خبز ونعمل منها السندوتشات

بالهنا والشفا
:cook::cook::cook: