سلام ياقماري
اليوم سويت ساندوتشات كربون من ساندوتشات كودو:cook:... والفضل لله ثم لأمي الغاليه...هدي طريقتها في عمل الساندوتش...
والمقادير ((للساندوتش باللحم)) و((للساندوتش بالدجاج)) نفس المقادير
شرائح لحم ستيك رفيعه((وممكن تستخدمي اللحم البقري البتلو))
خس شرائح, طماطم شرائح,جبن أصفر شرائح,فلفل رومي مقطع مربعات,بصل مقطع حلقات رفيعه,زيت,صامولي أو عيش لبناني
وللتتبيل: صوص الصويا, صلصة اللحم HB,خل ,ليمون, ملح, فلفل..
الطريقه..
تقطع الستيك شرائح طوليه رفيعه ويوضع في إناء به قليل من الليمون والملح والخل وصلصة اللحم حتى تأخد النكهه ))لمده ربع ساعه وإدا كنتي مستعجله مافي داعي لوضعها في المزيج السابق ..
المهم ..
نحطي شوي زيت في المقلاه.. وتحطي عليه اللحم الشرائح ويقلب على نار عاليه لمدة دقيقتين بسرعه ثم نضيف عليه البصل والفلفل الرومي وقليل من صوص الصويا..ويقلب حتى يدبل البصل قليلا ويطرى الفلفل..
نكون مجهزين الصامولي أو العيش اللبناني وندهنه بالمايونيز وونضع الخس وشرائح الطماطم وثم نضيف خلطة اللحم ثم نضع فوقهاشرائح الجبن الأصفرو بعض الكاتشب والشطه
وثم توضع الساندوتشات في شواية سب دات الغطائين إللي ينطبقوا فوق بعض حتى تشوى الساندوتشات من الأعلى والأسفل... وتقدم ساخنه...
بالنسبه للدجاج نفس الطريقه بس نستخدم طبعا شرائح طوليه رفيعه من صدور الدجاج ...
صدقوني دوقوها وراح تدعولي من قلبكم لأنها لاتقاااااااااوم:32:
وبألف صحه وعافيه :32::32:
ريريتا @ryryta
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
رنا محمد
•
تسلم الايادي :26: :26: :26:
ام علاء
•
الله يعطيك العافيه حبيبتى ريريتا
وتسلم الايدين عيونى والله يخلى لك الوالده ياااااااااااااارب
روووووووووعه وننتظر المزيد يا سكرررررره :26: :cook:
وتسلم الايدين عيونى والله يخلى لك الوالده ياااااااااااااارب
روووووووووعه وننتظر المزيد يا سكرررررره :26: :cook:
(رقاوي)
•
ريريتا
:(:(:(:06: :06: :06: :06:
حرام عليج انــــــــــــــــــــــــــــــا مسوية رجيم واحب الكودووووووووووووووووووو
:(:(:(:06: :06: :06: :06:
حرام عليج انــــــــــــــــــــــــــــــا مسوية رجيم واحب الكودووووووووووووووووووو
الصفحة الأخيرة