الخيار المملح يكون منقوع في ماء و ملح و قليل جدا من الخل يعني تكون الملوحه غالبه على حموضهو يباع في علبه زجاجيه و اذا لم تجدي تستطيعين ان تعمليه في البيت فقط تضعين الخيار في ما و ملح و قليل جدا من الخل و تنتظرينه مده شهر و يكون جاهز و هو معروف في ايران باسم خيارشور و اعتقد كثير من الدول تستورده من ايران اتمنى ان اكون وصلت لكي المعلومه مع التحيات:02:

الله يعطيك العافية

:cook:

Houvaide

تسلم ايدينج حبوبه ..



تحياتي
____
:26:

انا اعرف هالطبق ...اسمه سلاطة اولوفيا ..صح ؟؟

ايوه ..وحده عندنا دايما اتسويه واتحطه في صحن التقديم واتزينه..ولو زاد عندج دجاج مال الغده سوي هالطبق للعشاء
وهو وايد لذيذ انا اكله خالي بدون خبز ..

يسلمووو عيوني

يعطيك العافيه........:26: