سندويتشاااااااااااااااااات لذيييييذه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم خواتي ان شاء الله بخيييير ,,, :26: انا اول مره اشارك بها العالم الحلوووو ... وان شاء الله هذي مو اخر مشاركه لي :02:
انا بصراحه يوم دخلت هاالقسم جعت مع اني يوم ادخل النت كنت توني ماكله بس كل ما قريت طبخه حسيت اني اجووع بزياده وتذكره طبختي اللي اموووت فيها وان شاء الله تعجبكم ومن جد ياخواتي انها لذيذه مرره واللي بتسويها ماراح تتحسف:cook:
يا الله ما ابي اطوول عليكم وراح اقولكم الطبخه <<<< مسويه طباخه الاخت :43:
المــقــاديــر
دجاج خالي من العظام
بصل
فص ثووم
فلفل رومي
جزرمبشور
فجل ابيض
كرووم
خبز مفروووط طازج
بيض
بقسماط
ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــ ـ ـ ــ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ
الطريقه :
يحمس البصل ويفضل يكثر البصل لان اي حشوه تبغين طعمها حلووو كثري البصل.. وشوية ثوم والدجاج هذولي تحمس بشوية زيت لحد مايصير نض استواء ...
ثم تضعين الكرروم والفجل الجزر والفلفل الرومي طبعا على حسب الرغبه .. ثم تضعين الثووم الطماط يفضل وحده بس .. بعدها تستمرين بالتحريك ثم تضعين التوابل وهي كمون وفلفل اسود وليممون اسود مطحون وقرفه مطحونه وهيل علشان ريحة الدجاج وبهارات كاري الدجاج بس لاتكثرينها حطي شوي بس وملح وماجي ابيض ... ثم تحطين ملعقه اوعلى حسب الرغبه صلصه صويا من اللي عندك ويفضل صلصة ماجي ...
ثم تستمرين با التقليب الى ان يستوي الدجاج ... ثم ترفعينه من على النار وتضعين على الحشوه ملعقه ونص مايونيز وملعقة جبن سايل ...
ثم جهزي خس مقطع شرائح زي ما تقطعينه با السلطه بس ما تحطينه على الحشوه الا لما تبرد
ثم تاخذين الخبز المفررود الطازج تاخذين كل خبزه وتفتحينها نصفيص يعني الخبزه الوحده تطلع لك سندويشتين .... تاخذين لك نص من الخبزه وتدهنينه بمايونيز ثم تحطين شوي من حشوة الدجاج وتلفينه شوي ثم تاخذين الطرف الايمن وتسفطينه ثم الطرف الايسر وتسفطينه ثم تكملين باقي اللف ... وتثبتين اخر الخبزه بجبن علشان ما ينفك ....
ثم تضعينه با البيض ثم البقسماط ثم با الزيت للقلي ... :27:

وبالهناء والعافيه :26: