الله يسعدكم ابشروووو هذي المقادير مو بالقياس الدقيق
بس هيا حليب تقريبا كاستين بسكرها طبعا
تغلي على النار واضيفي ليها لوز مكسر مو مبشووور مرة نصف كاس او كثر وطبعا انا حمصة بشوي زيت يطلع بالللوز المحمص احلا وهيل مطحون رشة
وبعد ماتغلي مع بعض غلوتين نضيف الرز المطحون ذوبية بنص كاس مويا وخلية تقيل واضيفية للحليب وتبدا تثقل حركيها بسرعة
واذا تبغيا ثقيلة مرة تقلية انا خلتها تشترب زي الحليب بس اثقل حبتين بس مو مراااا
وتزين باللوز وبالعاااااافية
ملاحظة
اللوز يسلق اولا وبعد السلق يزال القشر مو يطول عالنار شوي بسيط مجرد ماتنتفخ حبات اللوز اطفي النار وقشرية
وحمصية بزيت وبث
باين لزيزة ان شاء الله اطبقها اممم ودي بطريقة قهوة اللوز شكلها رهيب