سندويتشات الجبنه البيضه

عندي طريقتين لسندويتشات الجبنه البيضه سهلين وسريعين وطعمهم رائع:time:
الأولى
المقادير
توست دائري او صمون الطولي الصغير
شرائح من الجبنه البيضة القليلة الملح
طماطم مقطع قطع صغيرة
فلفل اسود
سماق
زيت زيتون
مارتدلا دجاج مقطعه قطع صغيره جدا
الطريقة
تهرس الجبنة البيضه بالشوكه ويضاف لها باقي المقاديرماعدا التوست او الصمون وتخلط جيدا حتى تتكون لديكم مثل العجينه وكلما زدت الزيت زيتون ساعدت بليونتها وسهولة حشو الساندويتش.
ثم يتم حشو الصمون او توضع كميه قليله فوق كل قطعة توست وتغطى بأخرى من التوست

الطريقة الثانيه
ممكن استبدال المارتدلا بالبيض المسلوق.

وانشالله تعجبكم.