حياكم الله اخواتي مع سندويشاتي وطريقتها سهله وخفيفه ولذيذه وطبعا بنفس عجينتي اللي تعرفوها
وهي جميع فطائري بعجينه واحده
وهذا رابط العجينه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1267244
واليكم خطوات السندويتشات بالصور
نقطع العجينه قطع صغيره ثم نفردها فرد خفيف بهذا الشكل
ونلفها بهالشكل
ونرصها بالصينيه بجانب بعض
وندخلها الفرن ونخبزها حتى تتحمر من تحت و فوق
نكون محضرين الحشوه وهي نقطع بصل شرائح ونحمر ه بالمقلاه ونضيف له كل من بصل اخضر وكرومب وفلفل بارد وجزر مبشور بعد تقطيعهم الى شرائح رفيعه ونقلبهم عالنار ونضيف لهم بهارات وفلفل اسود ملح
وبعد مايستوي نضيف له طماطم وخيار وجرجير مقطعين صغار
نفصل حبات الصامولي بالسكين ونفتح كل واحده من الجنب ونحشيهم
وبهذا الشكل
وش رايكم يالطيبات
لكم جزيل الشكر مقدمآ :27: